Fertigkeiten
Wie kann ich dir helfen?
Zu dir oder zu mir? Das solltest du schon wissen. Es hat beides seine Vor- und Nachteile.
Kochkunst bei dir zu Hause
Hochwertige Menüs ab 2 Personen, Fingerfood, Buffets, BBQs, uvm...
Kochkurse
Von Grund- bis Profiwissen // Alleine oder für Gruppen // Für Firmen und Privat
Gastronomie
Einer deiner Köche ist ausgefallen? Der Patissier oder sogar der Küchenchef - ich kann dir helfen.
zum Angeben
Deine (neuen) Schwiegereltern kommen zu Besuch? Kein Problem. Ich coach dich, damit auch sicher nichts anbrennt.
Es ist besser, zu geniessen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.
Wer bin ich
Kochen ist meine Leidenschaft und mein Leben
Etwas zu machen, was nichts mit dem kochen zu tun hat, kann ich mir einfach nicht vorstellen.
Ich bin ein großer Fan der mediterranen Küche - Tomaten, frische Kräuter, gute Öle - damit kann ich meine Gäste immer glücklich machen. Natürlich verschlägt es mich gelegentlich auch in andere kulinarische Gebiete. Mein unschlagbarstes Steckenpferd ist allerdings die Zubereitung von Desserts. "Ich bin aber satt" zählt nicht. Der Nachtisch passt doch immer!
Mein vielseitiger Gastronomielebenslauf in Deutschland und der Schweiz hat mich als Koch geformt, meine Leidenschaft zum Kochen gefestigt und das Wichtigste immer beibehalten lassen: Die Konzentration auf hochwertige Produkte, ihre respektvolle Zubereitung und alles am Ende auf eine besonders kreative Art auf den Teller zu bringen.
Jeder hat das Recht auf gutes Essen. Mein Ziel ist es, jeden Tag dafür zu sorgen, dass mein Essen in guter Erinnerung bleibt.
nur für kurze Zeit
Spezielle Angebote // Sonderaktion
Menü für Events
Geburtstage, Hochzeiten, Gartenpartys etc.
statt 85 €
p.P.
- 4 Gänge
- Hochwertige Zutaten
- Saisonal
- inkl. Abwasch
Dinner für Zwei
ein unvergessliches Erlebnis
Eine Flasche Champagner als Geschenk
im wert von 60 €
- rundum sorglos
- 5 Gänge Fine Dining
- Exklusive Zutaten
- inkl. Wein, Bier & Softgetränke
Das Buffet
BBQ, Themenbasiert, Fingerfood, etc.
p.P.
- Zu jeder Mahlzeit
- Frontcooking
- Saisonal
- Überall
- auch als Flying Buffet