Fertigkeiten

Wie kann ich dir helfen?

Zu dir oder zu mir? Das solltest du schon wissen. Es hat beides seine Vor- und Nachteile.

Kochkunst bei dir zu Hause

Hochwertige Menüs ab 2 Personen, Fingerfood, Buffets, BBQs, uvm...

Kochkurse

Von Grund- bis Profiwissen // Alleine oder für Gruppen // Für Firmen und Privat

Gastronomie

Einer deiner Köche ist ausgefallen? Der Patissier oder sogar der Küchenchef - ich kann dir helfen.

zum Angeben

Deine (neuen) Schwiegereltern kommen zu Besuch? Kein Problem. Ich coach dich, damit auch sicher nichts anbrennt.

Es ist besser, zu geniessen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.
— Giovanni Boccaccio

Wer bin ich

Kochen ist meine Leidenschaft und mein Leben

Etwas zu machen, was nichts mit dem kochen zu tun hat, kann ich mir einfach nicht vorstellen.

Ich bin ein großer Fan der mediterranen Küche - Tomaten, frische Kräuter, gute Öle - damit kann ich meine Gäste immer glücklich machen. Natürlich verschlägt es mich gelegentlich auch in andere kulinarische Gebiete. Mein unschlagbarstes Steckenpferd ist allerdings die Zubereitung von Desserts. "Ich bin aber satt" zählt nicht. Der Nachtisch passt doch immer!

Mein vielseitiger Gastronomielebenslauf in Deutschland und der Schweiz hat mich als Koch geformt, meine Leidenschaft zum Kochen gefestigt und das Wichtigste immer beibehalten lassen: Die Konzentration auf hochwertige Produkte, ihre respektvolle Zubereitung und alles am Ende auf eine besonders kreative Art auf den Teller zu bringen.

Jeder hat das Recht auf gutes Essen. Mein Ziel ist es, jeden Tag dafür zu sorgen, dass mein Essen in guter Erinnerung bleibt.

Mini Bilder

nur für kurze Zeit

Spezielle Angebote // Sonderaktion

Menü für Events

Geburtstage, Hochzeiten, Gartenpartys etc.

€ ab80

statt 85 €

p.P.

  • 4 Gänge
  • Hochwertige Zutaten
  • Saisonal
  • inkl. Abwasch
Das will ich

Das Buffet

BBQ, Themenbasiert, Fingerfood, etc.

€ ab65

p.P.

  • Zu jeder Mahlzeit
  • Frontcooking
  • Saisonal
  • Überall
  • auch als Flying Buffet
das ist für mich